徐传宏

趣谈瓜果治病

《趣谈瓜果治病》,作者:徐传宏编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030084845。本书是一本介绍果品与健康长寿的家庭生活用书。由水果类、干果类和蔬果类三部分组成,选择了南北方产的瓜果80余种,对其起源、营养价值、保健功效、食疗方法以及品质鉴别等,融有诗歌及历史故事,用生动流畅的文笔向读者介绍。