机器学习算法在食品科学中的应用
《机器学习算法在食品科学中的应用》,作者:庞杰,吉伟明,李媛 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030784902。《机器学习算法在食品科学中的应用》聚焦食品科学技术未来发展需求，将机器学习算法与食品科学技术紧密融合。以Python作为主要编程语言，依托NumPy、Matplotlib和Pandas等数据库，详细介绍卷积神经网络、朴素贝叶斯、人工神经网络、随机森林、决策树、线性回归、K最
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