工程技术

湖滨带与缓冲带生态修复工程技术指南

《湖滨带与缓冲带生态修复工程技术指南》,作者:金相灿等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030416711。湖泊是人类最重要的淡水资源,是人类赖以生存和发展的重要资源。湖滨带与缓冲带是陆域污染入湖的最后屏障,同时,也是湖泊生物多样性最为丰富的区域,湖滨带与缓冲带的保护对湖泊的生态安全至关重要。本书结合长期的科学研究与工程实践,从湖滨带与缓冲带的功能与作用,生态问题与诊断出发,介绍湖滨带

食品工程技术装备

《食品工程技术装备》,作者:胡继强主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030309532。本书共六章,着重论述食品工业生产中常用的典型食品工程技术装备的基本结构、性能参数和适用范围。

工程技术常用数学

《工程技术常用数学》,作者:F.S.梅里特著;丁仁,陈三平译 出版社:科学出版社 ISBN:13031488。本书主要介绍数学概念与数学方法,内容叙述简明扼要,易于自学全书共分十章,包括基础数学复习、应用微积分、复变函数基础以及概率与数理统计介绍。本书注重实用,其特点在于说明数学在工程实践中是怎么应用的。