导论

物联天下 传感先行——传感器导论

《物联天下 传感先行——传感器导论》,作者:蒋亚东,谢光忠,苏元捷 出版社:科学出版社 ISBN:9787030469175。传感技术是信息获取的源头,与通信技术、计算机技术共称为信息技术领域的三大支柱。本书详细地介绍了现代传感器的发展趋势,系统地阐述了典型传感器的工作理论及其应用技术,并针对每一种类型介绍了一系列新型传感器。本书共分6章,内容包括红外传感器、气体传感器、微纳传感器、生物传感器、智

食品工艺学导论

《食品工艺学导论》,作者:蒲彪,艾志录主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030345288。本书介绍了食品的腐败变质及其控制、食品的低温保藏、食品罐藏、食品的干制保藏、食品的腌制和烟熏、食品发酵、食品的化学保藏、食品的辐照保藏等内容。

数字地球导论 | 2版

《数字地球导论 | 2版》,作者:承继成,郭华东,薛勇编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030192233。本书共分六章,内容包括绪论、数字地球的信息基础设施、对地观测计划及应用技术系统、数字地球系统研究、模拟与实验、探索研究。

现代有机化学实验技术导论

《现代有机化学实验技术导论》,作者:D.L.帕维亚 出版社:科学出版社 ISBN:130312745。本书在对经典有机实验教程内容不作重大删节的情况下,扩大了有机实验的范围,使之涉及到生物学、药学等方面.在内容上非常重视实验科学训练的严密性,同时又重视趣味性,尽量挑选与生活和近代新领域密切相关的题目作素材.在技巧训练上也新颖、详尽. 全书由两大部分组成:第一部分由

政治科学研究方法导论

《政治科学研究方法导论》,作者:王军编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030249012。本书共分11章,包括:政治科学的概念和假设、政治科学的变量及其测量、政治科学的定性分析、政治科学的定量分析与统计学基础、抽样逻辑与民意测验等。

婚姻家庭法前沿导论

《婚姻家庭法前沿导论》,作者:蒋月著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030188816。本书探讨了在婚姻家庭法中具有基础地位的婚姻家庭法的基本价值、婚姻利益、配偶权与夫妻忠实、同性恋与同性结合等十六个前沿问题。