导论

草地畜牧业生成体系导论

《草地畜牧业生成体系导论》,作者:吴建平 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030652157。本书全面系统地论述了草地畜牧业生产体系的概念、内涵、形成及发展历程,理论体系的构架和实践效果,反映了国内外研究进展。书中创新性地提出了草地畜牧业可持续生产体系构建的支撑性理论——“家畜基因型与环境匹配理论”和“以草地生物量、牧草代谢能和草地生态系统可持续性为指标的草畜平衡三级评价

空间考古学导论

《空间考古学导论》,作者:郭华东等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030654649。考古学的发展不但依赖于考古工作的开展和资料的积累,依赖于相关理论和方法论的探索,同时有赖于当代科学技术的广泛应用。今天,遥感考古已经从航空走向航天,从可见光波段向红外和微波电磁波段延伸。不仅如此,还从考古现场研究走向实验室虚拟研究,以及遥感技术与地理信息系统、导航定位技术和地球物

有机半导体异质结导论

《有机半导体异质结导论》,作者:闫东航,王海波,杜宝勋著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030211644。本书共分6章,介绍高有序有机半导体薄膜与异质结的制备原理和方法、有机异质结界面电子结构与电输运,以及有机异质结在薄膜电子器件中的应用。

工商管理学科导论

《工商管理学科导论》,作者:周新刚,肖小虹主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030385680。本书以工商管理学科的特点和体系、演进和发展、人才培养目标和方式为基础,阐述了工商企业高层管理、战略规划、组织发展、流程再造和文化培育等有别于工商企业具体业务的内容,真正属于管理范畴的领域。

经济学学科导论

《经济学学科导论》,作者:刘明国 出版社:科学出版社 ISBN:9787030485984。本书立足于马克思主义的立场,用马克思主义实事求是、辩证唯物主义和历史唯物主义的方法,从纵向和横向两个方面来介绍经济学的发展历史和现状。本书尽可能地让读者多了解真实经济世界,尽可能全面地让读者比较性地了解人类有史以来的基本经济学理论和观点。本书内容主要包括中国古典政治经济学、西方古

检验检疫学导论

《检验检疫学导论》,作者:王利兵著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030333902。本书系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等。全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇,共18章。

中央厨房导论

《中央厨房导论》,作者:张泓 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030650658。随着我国餐饮行业的快速发展,中央厨房正在祖国大地迅速兴起,开启了新一轮厨房产业的革命。这场革命是传统餐饮的手工制作与先进的食品制造技术装备及现代市场营销理念的深度融合,将给中国传统餐饮制造业带来革命性的影响。本书以图文并茂的方式,清晰解读了中央厨房的概念与优势、国内外发展的现状、

图书馆学导论

《图书馆学导论》,作者:于良芝著 出版社:科学出版社 ISBN:7030116593。本书通过图书馆实现知识、信息传递的原理为核心内容以此为出发点,概述了图书馆职业进行知识与信息组织整理的基本理论和方法、各类型图书馆进行知识与信息传递的基本途径等知识。

数字图书馆导论

《数字图书馆导论》,作者:夏立新,黄晓斌,金燕等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030235367。本书系统介绍了数字图书馆的体系结构、设计与开发、“馆藏”发展与维护等现实问题。

高分子光化学导论 : 基础和应用

《高分子光化学导论 : 基础和应用》,作者:吴世康著 出版社:科学出版社 ISBN:703011468X。该书讨论了高分子光聚合、光引发机理,高分子光氧化,光降解和光稳定机理,利用光化学荧光探针研究高分子的化学和物理问题等内容。