低碳水化合物-生酮饮食工作手册
《低碳水化合物-生酮饮食工作手册》,作者:周华,石汉平 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030650535。全书用通俗易懂的方式，围绕低碳水化合物-生酮饮食内容分三部分展开，第一部分为基础，包括概要篇、糖瘾篇、断食篇，介绍了这种饮食为什么是健康的科学饮食及相关的医学知识；第二部分为答疑，包括入门篇、执行篇、不良反应篇、解惑篇、疾病篇，用问答方式解释采用这种饮食后常见的各种问题；第三部分
周华
电动汽车及关键部件测评与开发技术
《电动汽车及关键部件测评与开发技术》,作者:吴志新,周华,王芳著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030614780。《电动汽车及关键部件测评与开发技术》内容根据多年从事电动汽车及关键部件测评与开发工作的经验积累，结合具体实例从整车关键性能、关键零部件、应用等多个角度进行了系统的梳理和论述，能够为电动汽车领域相关企事业单位开展方案论证、产品开发、技术研究和生产制造等提供参考。《电动汽车及关键
质谱学及其在无机分析中的应用
《质谱学及其在无机分析中的应用》,作者:周华编著 出版社:科学出版社 ISBN:130313336。本书系统阐述质谱学的基本理论，并以无机物质的元素分析为对象具体介绍质谱分析技术的原理、方法和应用．全书共三篇十五章：第一篇凡五章，介绍质谱学的基本知识，内容包括质谱仪器的组成、离子光学原理和检测器；第二篇凡六章，介绍火花质谱法；第三篇凡四章，介绍二次离子质谱法（离子探针法）．
