藜麦生产与应用 《藜麦生产与应用》,作者:(印)阿图尔·博汗格瓦，(印)希尔皮·斯利瓦斯塔瓦著；任贵兴，叶全宝等译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030423337。本书旨在为藜麦的生产和应用做一个全面的介绍。全书分四个部分，其中第一部分介绍了藜麦的历史、驯化和分布；第二部分基于形态学、细胞学和基因组学论述了藜麦的分类学地位；第三部分主要讲藜麦的植物学特性和农业生产技术，包括植物学特性、生产与田间管理、抗 壹号书单 2014年11月01日 0 点赞 0 评论 12 浏览
