化学

植物化学保护

《植物化学保护》,作者:贺字典,王秀平 出版社:科学出版社 ISBN:9787030520050。本书不仅介绍了植物化学保护基础知识,还详细介绍了农药的研制与开发、农药安全性评价、农药剂型配制、农药登记与管理、农药的科学使用、杀菌剂的科学选用、除草剂的科学选用和植物生长调节剂的科学选用。本书打破了传统植物化学保护的学科知识体系,按照理实一体化的原则将实践能力融入理论知识中,并且紧密结合我国农药生产

汞的环境生物无机化学

《汞的环境生物无机化学》,作者:李玉锋等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030568267。汞的环境生物无机化学是一门综合利用生物学、化学、环境科学、物理学、地球科学和医学等学科的有关原理和概念、理论及方法,研究汞对生命与环境的影响及其内在联系的交叉学科。本书分为上、下两篇,共十四章。上篇介绍了汞的性质与用途,汞的生物地球化学循环,汞对人体、动物及植物的毒性及机制,汞、

生物化学 | 2版

《生物化学 | 2版》,作者:程伟主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030205476。本书包括理论和实践两大部分。包括:蛋白质的结构与功能、核酸的结构和功能、酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢等内容。

简明生物化学

《简明生物化学》,作者:高祖全等编译 出版社:科学出版社 ISBN:7030003500。本书系统地介绍了生物化学方面的基础知识,包括糖类、脂类、蛋白质、酶及其调节、能量和生物化学反应、代谢、遗传的分子基础、体液和运输等。

高等无机化学

《高等无机化学》,作者:和玲,赵翔主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030314666。本书内容包括:化学元素周期系;稀土元素的性质及其性质变化的规律性;酸碱理论与非水溶液化学;金属有机化合物等。

化学·社会·能源

《化学·社会·能源》,作者:高胜利,谢钢,杨奇编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030336309。本书讲解了社会对于化学科学最为关心的两个重大方面:第1讲化学与社会,包括化学的两面性、化学的新发展和新地位、20世纪的诺贝尔化学奖,试图从化学角度展现人类文明发展史,明晰化学可使人类生存品质改善,阐释化学是科学技术发展中心;第2讲化学与能源,包括能-功-热、能源-社会-化学、能源

植物化学

《植物化学》,作者:刈米达夫 出版社:科学出版社 ISBN:1403172。本书以生药成分为中心,侧重于植物化学研究的最新进展,按照有机化学系统分类法,阐述植物化学研究的历史、现状和进展。全书分两编,第一编是系统地介绍各类植物成分的存在、分布、发现、结构、制备及药理、生理作用和可能的、现有的应用情况。并以生物合成为基本线索,结合生源学说,揭示某些成分的内

生物化学

《生物化学》,作者:马文丽主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030343864。本书内容包括:蛋白质、核酸、糖复合物、酶的结构与功能、维生素与无机物代谢;糖、脂类、蛋白质、核苷酸的代谢,以及生物氧化、物质代谢整合和调节;DNA、RNA、蛋白质的生物合成,基因表达的调控,细胞信号传导、癌基因与抑癌基因、血液生物化学、肝的生物化学等。

南海海洋化学

《南海海洋化学》,作者:韩舞鹰等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030060083。