化学

化学 | 上册

《化学 | 上册》,作者:L.鲍林 出版社:科学出版社 ISBN:130311800。本书译自诺贝尔奖金获得者L.鲍林的名著《普通化学》的修订本《化学》.与修订前的版本比较,保留了原来的独创风格.在物质结构、生物化学,特别是分子生物学、基本粒子和核子等方面,增添了许多新内容,体现了近年来化学的进展和成就.尤其可贵的是找到了化学的内在规律,从而结束了对化学长期以来庞

沉积矿床有机地球化学 : 译文集

《沉积矿床有机地球化学 : 译文集》,作者:中国科学院地球化学研究所译 出版社:科学出版社 ISBN:130312111。沉积矿床(石油、煤、金属及非金属矿产)是国民经济不可缺少的地下资源.了解其成因及聚、散规律以指导勘探和开发,具有重要意义。 本书编译(或摘译)了近20年来沉积矿床有机地球化学领域中具有代表性的文章34篇,内容分属:(1)生物标志化合物方面(10篇),涉及现代及古代

有机化学

《有机化学》,作者:付彩霞,王春华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030467096。有机化学以官能团为主线,介绍了与医学相关的基本概念、基本理论和基本反应。全书共十六章,内容包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、单环芳烃、多环芳烃、非苯芳烃、卤代烃、醇、酚和醚、醛、酮和醌、羧酸及衍生物、胺、重氮化合物、偶氮化合物、杂环化合、糖、氨基酸、蛋白质、核酸等。章后附有阅读材料,涉及有机化学在医学

生物化学与分子生物学实验

《生物化学与分子生物学实验》,作者:肖建英,李红主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030304506。《生物化学与分子生物学实验》主要内容分为四章。第一章介绍了生物化学基本实验操作与常用技术及仪器的使用,主要包括离心技术、分光光度分析技术、电泳技术、层析技术、PCR技术;第二章是经典验证性实验;第三章是综合性实验;第四章是研究性实验。本教材共编写了25个医学院校常开设的实验。每个

生物化学与分子生物学自主学习题集

《生物化学与分子生物学自主学习题集》,作者:王玉明 出版社:科学出版社 ISBN:9787030482891。本书共分 18 章,基本上与理论教材的章节顺序相对应。每一章都包括两部分习题,第一部分是历年来执业医师生化部分的考试题,每一题都有答案、考点及分析;第二部分是扩展习题,包括名词解释、A 型选择题、B 型选择题、X 型选择题及简答题,同样每一题都附有答案。本书内容非常广泛,涉及教材

基础物理化学. 上册

《基础物理化学. 上册》,作者:蔡炳新主编;胡瑶村等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030094131。本册包括化学中的一些基本量与气体,热力学第一定律及其应用,多组分系统的组分性质与混合性质,化学平衡,电解质离子的电迁性质、电化学基础知识及其应用等。

食品安全化学

《食品安全化学》,作者:王利兵等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030356260。本书介绍了食品中化学污染物的理化性质、来源、毒理以及控制措施,介绍了食品安全化学污染物分类、国内外食品安全管理与控制措施现状、食品中生物毒素、加工中的化学污染物、包装化学迁移物、环境污染物等内容。

科学技术百科全书. 第十一卷. 地质学、地球化学

《科学技术百科全书. 第十一卷. 地质学、地球化学》,作者:不详 出版社:科学出版社 ISBN:130312468。本书按学科(专业)分30卷出版.全书收载词条约7800篇,内容包括基础科学和技术科学各学科100多个专业有关论题的定义、基本概念、基本原理、发展动向、新近成果和实际应用等.本卷收载地质学和地球化学词条489篇.可供科技工作者、高等院校师生、中专学校和中学教师、科学管理工作者和具有

光谱解析法在有机化学中的应用

《光谱解析法在有机化学中的应用》,作者:洪山海编著 出版社:科学出版社 ISBN:130311218。结构的测定是有机化合物研究中的重要方面.近年来,几种光谱的联用大大提高了测定结构的效率.本书以较大篇幅全面、详细地介绍了红外、核磁、质谱和紫外等四种光谱的基础知识以及用以测定有机化合物结构的方法,并介绍了基本工具书.前四章分别介绍一般原理及解析方法,后二章通过大量习题和测定各类复

金的地球化学

《金的地球化学》,作者:刘英俊,马东升著 出版社:科学出版社 ISBN:7030022955。本书阐述了金的基本地球化学特征,以新颖的学术观点,对金在各种地质作用过程中的成矿机制和富集规律进行了论述,指出了各重要类型金矿床的找矿新方向。