化学

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冰冻圈化学

《冰冻圈化学》,作者:康世昌等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030684707。本书系统阐述冰冻圈化学的研究范畴、研究意义、研究内容及学科发展历程，并着重介绍冰冻圈化学组分特征、时空格局、迁移转化归趋过程及其对气候和环境的影响机理等内容。本书集成国内外最新研究成果，讨论冰冻圈化学的基础和最新前沿认知。

壹号书单 2021年06月01日 0 点赞 0 评论 89 浏览

有机污染物化学. 下册

《有机污染物化学. 下册》,作者:王连生编 出版社:科学出版社 ISBN:7030023021。本册包括有机污染物分类介绍、有机毒物危险性评价2篇。

壹号书单 1991年11月01日 0 点赞 0 评论 89 浏览

有机化学中的取代基效应

《有机化学中的取代基效应》,作者:曹晨忠编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030106997。本书系统地阐述了有机化学取代基效应的定量方法及其在有机化学定量结构性能/活性相关(QSPR/QSAR)中的应用。

壹号书单 2003年01月01日 0 点赞 0 评论 89 浏览

医学生物化学与分子生物学

《医学生物化学与分子生物学》,作者:周晓霞 出版社:科学出版社 ISBN:9787030454379。本书共13章，主要包括生物大分子的结构与功能、物质代谢与调节、基因信息的传递和调控、基因工程、细胞信息传递等相关内容。

壹号书单 2015年09月01日 0 点赞 0 评论 89 浏览

氨基酸生物地球化学

《氨基酸生物地球化学》,作者:王将克等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030024818。本书介绍了氨基酸生物地球化学的基础知识;地球上蛋白质的存在形式和氨基酸的来源及演化等。

壹号书单 1991年07月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览

无机化学丛书. 第四卷. 氮 磷 砷分族

《无机化学丛书. 第四卷. 氮 磷 砷分族》,作者:项斯芬[等编著] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030305480。本书共含三个专题，主要论述第VA族各元素的存在形式、物理和化学性质、有关元素的同位素及备类化合物的性质、用途及合成方法。

壹号书单 1995年03月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览

化学类应用型研究生培养机制研究

《化学类应用型研究生培养机制研究》,作者:李顺兴,杨妙霞等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030630964。《化学类应用型研究生培养机制研究》致力于探求地方高校研究生教育现实困境的破解之道,以化学类硕士研究生教育为基础,以闽南师范大学为例,以多学科融合为切入点,构建地方高校“校所企”协同培养体系,依据应用型这一人才定位,从培养目标、课程开发、教学及成效评价等方面展开对地方高校应用型硕士

壹号书单 2019年11月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览

中国科学技术史. 化学卷

《中国科学技术史. 化学卷》,作者:赵匡华 出版社:科学出版社 ISBN:7030061594。无

壹号书单 1998年08月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览

乳品化学

《乳品化学》,作者:赵新淮[等]编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030186362。本书从化学的基本观点出发介绍乳及乳制品中的化学问题，内容包括水与乳分散体系、乳糖和乳脂肪、乳蛋白和酶、矿物质与维生素、乳的风味等。

壹号书单 2007年03月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览

重元素——化学、环境影响与健康效应

《重元素——化学、环境影响与健康效应》,作者:（英）J.E.福格逊（J.E.Fergusson）著;陈履安译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030594204。《重元素——化学、环境影响与健康效应》从环境科学的视角阐述了铅、汞、镉、砷、锑、铋、硒、碲、铟、铊（Pb、Hg、Cd、As、Sb、Bi、Se、Te、In、Tl）10种重元素的化学性质，它们的环境地球化学行为，它们在地球不同圈层、水、

壹号书单 2019年08月01日 0 点赞 0 评论 88 浏览