化学
植物生物化学与分子生物学(原书第二版)
《植物生物化学与分子生物学(原书第二版)》,作者:(美)B.B.布坎南(Bob B.Buchanan)等 主编;瞿礼嘉等 主译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030672001。本书由国际知名植物生物学家编写,是植物生物学领域的重要著作。在整合前沿知识的基础上,本书围绕细胞区室结构、细胞的繁衍、能量流、代谢与发育的整合,以及植物、环境与农业等主题精心组织内容,反映了这些领域的研究历史和最新
生物化学考研精解 | 2版
《生物化学考研精解 | 2版》,作者:毛慧玲,朱笃 出版社:科学出版社 ISBN:9787030397317。本书共分二十章,主要内容包括:糖类、脂类、蛋白质化学、酶、维生素和辅酶、核酸、激素、生物膜与物质运输、代谢总论与生物能学、糖代谢、生物氧化、脂代谢、蛋白质的合成与加工等。
物理化学核心教程(第三版)
《物理化学核心教程(第三版)》,作者:沈文霞,王喜章,许波连 出版社:科学出版社 ISBN:9787030483454。本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书系统阐述物理化学(不包括结构化学)的基本原理,介绍物理化学的部分研究前沿,紧密结合物理化学在能源、环境、材料、生活和生命科学等方面的应用,使理论与实际紧密相连。每小节之前,提纲挈领地列出该节核心内容及实际应用提示,既一目了然
生物化学与分子生物学(第二版)
《生物化学与分子生物学(第二版)》,作者:卜友泉 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030649720。本教材包括五篇共二十一章内容。第一篇为生物大分子的结构与功能,包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能以及酶与维生素,共三章。第二篇为物质代谢及其调节,包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢及物质代谢的联系与调节,共六章。第三篇为遗传信息传递及其调控,包括DNA的