化学
制革化学与工艺学. 上册
《制革化学与工艺学. 上册》,作者:廖隆理主编 出版社:科学出版社 ISBN:703014564X。本书是此套教材的上册,介绍了制革原料皮及生皮组织学、生皮蛋白质化学、微生物与制革用酶,并介绍了准备工程等内容。
近代物理化学. 下册 | 4版
《近代物理化学. 下册 | 4版》,作者:朱志昂,阮文娟编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030224279。本书主要介绍了气体、热力学第一定律、热力学第二定律、热力学函数规定值、统计力学基本原理、混合物和溶液、化学平衡、化学动力学、电化学等内容。
物质科学 : 物理学、化学、天文学、气象学、地质学
《物质科学 : 物理学、化学、天文学、气象学、地质学》,作者:(美)哈尔彭(Halpern, R.P.)著;华颖等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030018850。目前科学技术已渗透进社会生活的各个领域,因此,即使是非科技工作者和非理工科大学师生,也必须了解自然科学的基本知识.本书就是为这些读者准备的。它以最短的篇幅、最少的数学公式和最浅显的语言,介绍了物理学、化学、天文学、气象学和地质学的
化学文献及查阅方法 | 4版
《化学文献及查阅方法 | 4版》,作者:余向春编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030220387。本书介绍了当今重要的、与化学相关的各类数据库和网络化检索知识,以及若干权威的、历史悠久的化学文献型和数值事实型检索工具和软件的检索方法;收录了各类文献(包括化学核心期刊)的网址;还介绍了化学门户网站及其相关链接。
植物生物化学与分子生物学 : [英文版] | Biochemistry & Molecular Biology of Plants影印版
《植物生物化学与分子生物学 : [英文版] | Biochemistry & Molecular Biology of Plants影印版》,作者:(美)Bob B.Buchanan等编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030100514。本书由数十位该领域的国际权威专家共同编写,内容涵盖了植物分子生物学、生物化学、细胞生物学,以及植物生理学等知识。
