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照相乳剂化学

照相乳剂化学

《照相乳剂化学》,作者:()G.F.杜芬著；《照相乳剂化学》翻译组译 出版社:科学出版社 ISBN:1303179。本书介绍了照相乳剂制造过程的化学作用，并对主要原材料及工艺设备进行了一些探讨。收集资料较新，原理讲述浅显，适合于本专业大专学校师生教学与学习时参考，并对从事胶片生产的工人、技术人员有一定参考价值。
壹号书单 1973年06月01日
人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版

人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版

《人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版》,作者:Gerald Litwack[主编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030221643。本书内容包括：蛋白质、酶、糖类、核酸与分子遗传学、转录、多肽激素、生长因子与细胞因子等内容。
壹号书单 2008年06月01日
有机化学（第四版）

有机化学（第四版）

《有机化学（第四版）》,作者:毛金银,王广珠 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030669612。本教材是“十二五”职业教育国家规划教材，依据教育部最新专业目录和培养方案的要求，结合有机化学课程理论与实践教学的特点，在第三版的基础上增补实践教学内容修订而成。教材理论内容涵盖链烃、环烃、对映异构、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、有机含氮化合物、杂环化合物与生物碱、糖、蛋白
壹号书单 2021年07月01日
中学化学疑难问题剖析

中学化学疑难问题剖析

《中学化学疑难问题剖析》,作者:王稼国，李荣强，林海量编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030414533。本书大致按高中教材模块划分，共分为八部分，包括非金属元素、金属元素、化学反应原理、物质结构、实验化学、有机化学基础、计算技巧和常见规律，其中最后两部分是考虑到需要新增的。
壹号书单 2014年08月01日
地球化学

地球化学

《地球化学》,作者:陈骏，王鹤年主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030142187。本书分三部分，第一部分阐述地球化学的基本理论；第二部分详细地论述了各种地质作用过程中的地球化学问题，重点讨论了在风化、沉积、变质的作用过程中中元素的分布、迁移、集中和分散的规律；第三部分介绍了与全球变化有关的元素地球化学循环问题。
壹号书单 2004年09月01日
生物化学

生物化学

《生物化学》,作者:张灵玲 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030720832。生物化学是开展生命科学研究的重要理论基础和技术。本教材内容可分为三部分：生物大分子的性质、结构，以及结构和功能之间的关系；核酸、蛋白质、糖和脂质4类大分子物质的新陈代谢；遗传信息的传递和调控。本教材沿着生物大分子结构与功能，以及物质能量代谢历程与调控的主线，全面阐述生物化学的基本理论，同时注重融入最新的科研
壹号书单 2022年06月01日
肽：化学与生物学

肽：化学与生物学

《肽：化学与生物学》,作者:(德)N.休厄德(N.Sewald)，(德)H.D.贾库布克(H.D.Jakubke)著；刘克良，何军林等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030148746。本书分为九个部分，包括：绪论、基本化学结构准则、生物活性肽、肽合成、肽和蛋白质的合成理念、特殊肽以及肽结合物的合成、组合多肽合成、多肽和蛋白质的应用等内容。
壹号书单 2005年07月01日
生物化学与分子生物学实验指导

生物化学与分子生物学实验指导

《生物化学与分子生物学实验指导》,作者:库热西·玉努斯，关亚群主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030179188。本书共分三部分：概论、基本原理与技术以及教学实验。其中，基本原理与技术包括分光光度技术、PCR技术、层析、电泳、离心、分子杂交技术等；教学实验包括了验证型、综合型、设计型实验，每个实验均阐述实验目的与要求、原理和详细操作过程以及试剂与器材等。
壹号书单 2006年08月01日
生物无机化学导论（第四版）

生物无机化学导论（第四版）

《生物无机化学导论（第四版）》,作者:毛宗万等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030671257。　　本书根据当今无机化学与生命科学的交叉研究热点和国内外报道的资料，结合作者的部分科研成果对第三版编著修订而成。全书分为绪论、重要的生物配体、金属配合物与核酸的相互作用、生物无机化学体系中的配位化学原理、氧载体、生物氧化还原反应中的金属蛋白和金属酶、固氮作用及其化学模拟、光合作用及其化学
壹号书单 2021年03月01日