化学
生物化学与分子生物学实验技术教程
《生物化学与分子生物学实验技术教程》,作者:杨建雄编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030099796。本书按照实验技术自身的体系,分5章全面系统地讲述生物化学与分子生物学实验技术原理,并将70个难度不等的实验按技术类别分列于5章,可供不同条件的学校选做。
细胞生理学与生物化学
《细胞生理学与生物化学》,作者:(美)W.D.麦克尔罗伊著;杨松榆,梁康译 出版社:科学出版社 ISBN:13031225。本书简明地介绍了细胞生理学与生物化学的基本知识与现代进展,重点在于探讨细胞的结构与功能的相互关系以及奠定细胞生命活动基础的各种基本过程。内容包括:细胞结构与功能,基本的生物物理化学知识,细胞内容物的化学,能量代谢,糖、脂肪、氨基酸的代谢,光合作用和光生物学过程,遗传化学与蛋白
