化学

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生物化学(第2版)

《生物化学(第2版)》,作者:李秀敏 出版社:科学出版社 ISBN:9787030465856。本教材由多年从事生物化学课程教学的教师结合多年的教学实践经验编写，旨在进一步贯彻教育部关于做好卫生职业教育课程改革，适应卫生职业教育、教学的发展趋势，体现“以就业为导向，以能力为本位，以发展技能为核心”的职业教育培养理念。 本教材以基础生物化学内容为中心，编写中强调“必须、够用”的原则，强化技能培养，突

壹号书单 2016年01月01日 0 点赞 0 评论 56 浏览

生物化学与分子生物学实验指导

《生物化学与分子生物学实验指导》,作者:库热西·玉努斯，关亚群主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030179188。本书共分三部分：概论、基本原理与技术以及教学实验。其中，基本原理与技术包括分光光度技术、PCR技术、层析、电泳、离心、分子杂交技术等；教学实验包括了验证型、综合型、设计型实验，每个实验均阐述实验目的与要求、原理和详细操作过程以及试剂与器材等。

壹号书单 2006年08月01日 0 点赞 0 评论 140 浏览

实用生物化学导论

《实用生物化学导论》,作者:(英)普卢默(Plummer， D.T.)著；吴縢译 出版社:科学出版社 ISBN:130312769。本书是英国大学生物化学专业理学士和有关专业理科硕士的实验技术教科书。叙述深入浅出，内容比较丰富，涉及蛋白质、核酸、脂质和糖类等各个领域，包括目前生物化学研究中使用的大部分常规方法和技术。本书可供大专院校有关专业的师生以及生物化学、分子生物学和医学等有关专业的研究工作者

壹号书单 1985年01月01日 0 点赞 0 评论 46 浏览

物质科学 : 物理学、化学、天文学、气象学、地质学

《物质科学 : 物理学、化学、天文学、气象学、地质学》,作者:(美)哈尔彭(Halpern， R.P.)著；华颖等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030018850。目前科学技术已渗透进社会生活的各个领域，因此，即使是非科技工作者和非理工科大学师生，也必须了解自然科学的基本知识．本书就是为这些读者准备的。它以最短的篇幅、最少的数学公式和最浅显的语言，介绍了物理学、化学、天文学、气象学和地质学的

壹号书单 1990年10月01日 0 点赞 0 评论 97 浏览

生物化学（第4版）

《生物化学（第4版）》,作者:田华 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030721822。本教材是“十二五”职业教育国家规划教材之一，共15章，主要内容包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、基因信息的传递与表达、重组 DNA技术和常用分子生物学技术、肝的生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡。实验部分包括8个常用生化实

壹号书单 2022年08月01日 0 点赞 0 评论 144 浏览

有机化学

《有机化学》,作者:付彩霞,王春华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030467096。有机化学以官能团为主线，介绍了与医学相关的基本概念、基本理论和基本反应。全书共十六章，内容包括烷烃、烯烃、炔烃、二烯烃、脂环烃、单环芳烃、多环芳烃、非苯芳烃、卤代烃、醇、酚和醚、醛、酮和醌、羧酸及衍生物、胺、重氮化合物、偶氮化合物、杂环化合、糖、氨基酸、蛋白质、核酸等。章后附有阅读材料，涉及有机化学在医学

壹号书单 2016年01月01日 0 点赞 0 评论 40 浏览

人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版

《人体生物化学与疾病 : 导读版. 1. 基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 : [英文本] | 影印版》,作者:Gerald Litwack[主编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030221643。本书内容包括：蛋白质、酶、糖类、核酸与分子遗传学、转录、多肽激素、生长因子与细胞因子等内容。

壹号书单 2008年06月01日 0 点赞 0 评论 111 浏览

生物化学与分子生物学实验

《生物化学与分子生物学实验》,作者:张志珍,刘勇军 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030685926。本书编写参照了建设国家级实验教学示范中心要求的实验教学模式，将实验项目分成实验总体要求与实验基本操作、基础训练型实验、综合提高型实验及研究应用型实验四章，分别介绍了27项实验内容。在实验内容的选取上，既考虑到生物化学与分子生物学本身学科的要求，又力求贴近临床医学实践和医学科研相关知识

壹号书单 2022年07月01日 0 点赞 0 评论 179 浏览

化学中的电子过程

《化学中的电子过程》,作者:姜月顺，杨文胜编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030140931。本书在介绍小分子、有机化合物和络合物前线轨道特征的基础上，讲述了振动光谱、紫外光电子能谱和电子光谱中的电子过程。

壹号书单 2004年09月01日 0 点赞 0 评论 105 浏览

钢铁材料酸洗化学

《钢铁材料酸洗化学》,作者:陶映初编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030034775。本书阐述化学酸洗钢铁材料的全过程，系统讨论酸洗化学的机理及特点。

壹号书单 1993年06月01日 0 点赞 0 评论 49 浏览