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学化学就这么简单！ : 轻松掌握元素周期表

学化学就这么简单！ : 轻松掌握元素周期表

《学化学就这么简单！ : 轻松掌握元素周期表》,作者:(日)斋藤胜裕著；郑涛译 出版社:科学出版社 ISBN:9787030398642。本书将元素周期表的基本概念、各元素的性质与周期表的联动等内容以图解的方式通俗易懂地展示出来，让你彻底掌握周期表。
壹号书单 2014年06月01日
有机过渡金属化学 : 历程的探讨

有机过渡金属化学 : 历程的探讨

《有机过渡金属化学 : 历程的探讨》,作者:R.F.黑克 出版社:科学出版社 ISBN:130312535。本书是根据美国学术出版社出版的R.F.黑克（Richard F.Heck）所著的《有机过渡金属化学》（Organotransition Metal Chemistry）1974年版译出。 本书主要从理论上把有机过渡金属化合物的反应给以系统化，但对某些有重要应用价值
壹号书单 1984年04月01日
中学化学疑难问题剖析

中学化学疑难问题剖析

《中学化学疑难问题剖析》,作者:王稼国，李荣强，林海量编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030414533。本书大致按高中教材模块划分，共分为八部分，包括非金属元素、金属元素、化学反应原理、物质结构、实验化学、有机化学基础、计算技巧和常见规律，其中最后两部分是考虑到需要新增的。
壹号书单 2014年08月01日
药用基础实验化学

药用基础实验化学

《药用基础实验化学》,作者:张国升，吴培云主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030201263。全书分上下篇。包括实验化学的基本知识和基本技能、基础实验、综合实验和研究与设计实验。
壹号书单 2007年09月01日
生物化学与分子生物学实验教程

生物化学与分子生物学实验教程

《生物化学与分子生物学实验教程》,作者:罗德生，刘红梅主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030199539。本书有四部分，第一部分为实验基本知识，第二部分为基础验证性实验，第三部分为综合提高性实验，第四部分为研究创新性实验，最后附有主要参考文献和附录。
壹号书单 2007年09月01日
秦岭造山带地球化学

秦岭造山带地球化学

《秦岭造山带地球化学》,作者:张本仁等著 出版社:科学出版社 ISBN:7030104900。本书以化学地球动力学的学术思想为指导，强调区域壳幔体系组成与状态的具体约束作用，在造山带常规地球化学研究的基础上，侧重开展壳幔深部组成、过程、演化及壳幔相互作用的研究。
壹号书单 2002年09月01日
烹饪化学

烹饪化学

《烹饪化学》,作者:郑民主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030344137。本书共十章，首先定性地介绍了必要的化学基本概念和基础理论，如物质结构、无素周期表、溶液的pH、胶体以及有关溶液浓度的基本计算等；然后介绍了各主族元素和主要化合物，以及各类有机物的结构、分类、命名和性质，重点了解与烹饪和食品有关的元素及化合物的相关知识；最后，从专业实际入手，从色、
壹号书单 2012年06月01日
物理化学复习引导

物理化学复习引导

《物理化学复习引导》,作者:卫永祉，肖顺清编著 出版社:科学出版社 ISBN:7030075374。
壹号书单 1999年08月01日
水稻土的物理化学

水稻土的物理化学

《水稻土的物理化学》,作者:于天仁著 出版社:科学出版社 ISBN:130312361。本书是论述水稻土中最活泼的部分，即带电质点（电子、质子、离子、胶粒）之间的相互作用及其化学表现的专著。书中从水稻土的特点出发，着重讨论（五章）电子传递作用（氧化还原反应），先从氧化还原性质的强度因素（氧化还原电位）开始，继而讨论其数量因素（还原性物质数量），然后分别介绍主要的氧化
壹号书单 1983年09月01日