化学

无机化学

《无机化学》,作者:章伟光主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030322739。本书共12章,包括绪论、原子结构、分子结构与化学键理论、化学反应基本原理、固体结构、溶液化学、元素通论、非金属元素等。

动脉粥样硬化学

《动脉粥样硬化学》,作者:姜志胜 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030543110。  本书分为概论、动脉粥样硬化的危险因素、动脉粥样硬化的发病学、动脉粥样硬化的实验研究方法、动脉粥样硬化性疾病的诊疗学等五篇,共三十章。全书注重理论与实际的结合、基础与临床的结合、中医与西医的结合,既有动脉粥样硬化研究历程的回顾和研究现状的描述,也有动脉粥样硬化研究重点、热点和前

脂肪酶催化反应化学

《脂肪酶催化反应化学》,作者:辛嘉英等 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030546708。  脂肪酶作为一种重要的水解酶,广泛应用于食品、医药、有机合成和生物化工等领域,在科学上也具有极重要的研究价值。本书系统地叙述了脂肪酶的性质、结构、催化特性及其在非水介质中的催化反应,以作者的科研成果和一些国内外最新进展为素材,介绍了近20年来脂肪酶在食品添加剂及其配料生物合成、

《亚泉杂志》与近代西方化学在中国的传播

《《亚泉杂志》与近代西方化学在中国的传播》,作者:陈镱文 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030522597。近代化学发展时期是化学史上的重要阶段。西方近代化学在快速发展并初步形成完整学科体系的同时,也开始了向中国传播的历程。杜亚泉作为中国早期的出版家,以期刊为媒介,引进西方化学知识。本书通过查阅原始文献,旨在厘清通过《亚泉杂志》传播到中国的19世纪70年代西方近代化学重要发现及理论,从

生物化学

《生物化学》,作者:田余祥主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030366900。本书共16章,包括绪论、蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、维生素、酶、糖代谢、脂类代谢、生物氧化、蛋白质分解代谢、核苷酸代谢、遗传物质的复制和基因表达及调控、基因工程与常用分子生物学技术、癌基因与抑癌基因、细胞信号转导、血液生物化学、肝的生物化学。

药物化学

《药物化学》,作者:曹观坤主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030142489。本书选择了有代表性的化学结构和典型的有机合成反应的药物,用剖析结构的方法,解析合成路线的由来,前药与软药、靶向药物和新药开发途径等内容,均以现有药物为研究对象。

碳酸盐岩石油地球化学及生油潜力

《碳酸盐岩石油地球化学及生油潜力》,作者:(美)帕拉卡斯(J.G.Palacas)主编;周堃等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030016319。本书选编了1980年在美国佐治亚州亚特兰大市举行的“碳酸盐岩石油地球化学和生油潜力”讨论会上的重要文章14篇(1984年出版),其内容涉及从寒武纪至中新世不同地质时代的近20个含油盆地的碳酸盐岩石油地球化学研究成果,反映了近年来碳酸盐岩生油研究的进展

兰氏化学手册 | 2版

《兰氏化学手册 | 2版》,作者:(美)J.A.迪安(John A.Dean)主编;魏俊发等译 出版社:科学出版社 ISBN:7030104099。本书是一本供化学以及相关科学工作者使用的单卷式化学数据手册。全书共分11部分,内容包括:有机化合物,通用数据,换算表和数学,无机化合物等。

无机化学解题指导大全

《无机化学解题指导大全》,作者:铁步荣,贾桂芝主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030104803。本书为理论教材《无机化学》的配套用书,对教材中的所有习题进行了详细的解答,同时收入了部分研究生入学考试试题,并附有答案。