植物生物化学 | 影印本
《植物生物化学 | 影印本》,作者:（德）Hans-Walter Heldt等编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030182128。本书是享誉国际的德文第三版本的英译本，由于德文版在一年前就已经完成，而2003年该学科迅猛发展，本书作了全面的修订，全面覆盖了植物生物化学的知识，纳入了该领域的最新进展。通过本书的阅读，学生可从中获得从光合作用到基因工程及其商业应用的整个领域的基本知识。
化学
生物化学 : 细胞结构和功能的分子基础 | 上册
《生物化学 : 细胞结构和功能的分子基础 | 上册》,作者:A.L.伦宁格 出版社:科学出版社 ISBN:130311702。本书介绍了生物化学中重要的基本知识和理论。着重阐述了细胞内能量转移的规律，各种主要代谢的调节机理，细胞各种超微结构在生命活动中的作用，蛋白质的生物合成，蛋白质分子空间构型与生物功能的关系，以及生物特征遗传的分子基础等，并反映了这些领域里的新进展。 全书共分四篇，三
生物化学考研精解 | 2版
《生物化学考研精解 | 2版》,作者:毛慧玲，朱笃 出版社:科学出版社 ISBN:9787030397317。本书共分二十章，主要内容包括：糖类、脂类、蛋白质化学、酶、维生素和辅酶、核酸、激素、生物膜与物质运输、代谢总论与生物能学、糖代谢、生物氧化、脂代谢、蛋白质的合成与加工等。
20世纪中国知名科学家学术成就概览. 化学卷. 第一分册
《20世纪中国知名科学家学术成就概览. 化学卷. 第一分册》,作者:钱伟长总主编；白春礼卷主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030261656。本书记述了虞宏正、张江树、黄子卿、傅鹰、蔡镏生、吴学周等50位化学家。内容包括：摘要、简历(或成长历程、成才之路)、学术成就和学术思想、传主主要论著、撰写参考文献、撰写者6个部分。
冶金与材料制备的物理化学
《冶金与材料制备的物理化学》,作者:李建中，田彦文 出版社:科学出版社 ISBN:9787030464033。本书共分5章，包括冶金与材料制备的热力学基础、热力学状态图、冶金与材料制备的电化学、冶金与材料制备的动力学、冶金与材料制备的实例分析。
中国科学技术史. 第五卷. 化学及相关技术. 第六分册. 军事技术：抛射武器和攻守城技术
《中国科学技术史. 第五卷. 化学及相关技术. 第六分册. 军事技术：抛射武器和攻守城技术》,作者:李约瑟 出版社:科学出版社 ISBN:7030095464。本书通过丰富的史料、深入地分析，详细论述了中国古代军事技术中的兵器、攻防技术、军事思想等方面的成就。
有机化学（案例版）（第2版）
《有机化学（案例版）（第2版）》,作者:陆阳,申东升 出版社:科学出版社 ISBN:9787030505736。为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教学质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医
