功能

荞麦的营养与功能

《荞麦的营养与功能》,作者:赵钢,邹亮主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030358073。本书全面介绍了荞麦的营养与保健功能,重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分,如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等,并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述。

功能化二氧化钛纳米管阵列材料与环境应用

《功能化二氧化钛纳米管阵列材料与环境应用》,作者:罗胜联,杨丽霞著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030317445。本书共分7章,从TiO2纳米材料的特性为出发点,探讨了阳极氧化TiO2纳米管阵的生长机理,应用各种化学、电化学手段将贵金属纳米颗粒、碳纳米管等修饰到TiO2纳米管阵列上,制备了高度有序,电学特性的纳米功能材料,在污染控制、污染分析、新能源开发三方面取得初步应用成效。

植物成分功能

《植物成分功能》,作者:谭仁祥主编 出版社:科学出版社 ISBN:7030114736。本书分植物成分的生理、生态学功能;植物来源的食品添加剂;植物成分的医药学功能三篇,共计三十三章。系统地介绍了近年来植物成分功能的主要研究内容和进展。

重庆四面山森林植物群落及其土壤保持与水文生态功能

《重庆四面山森林植物群落及其土壤保持与水文生态功能》,作者:张洪江等著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030284372。本书依据森林植物群落特征,将四面山森林植被分为针叶林、阔叶林和竹群丛。通过不同森林植物群落土壤质地、团聚体及土壤养分含量、抗剪强度等土壤物理和土壤力学特性分析,研究了不同森林植物群落的土壤保持功能。通过测定不同森林植物群落曲线、土壤水分含量特征等,研究了不同森林植物群落

生态脆弱区宏观土地利用功能变化的微观驱动机制研究

《生态脆弱区宏观土地利用功能变化的微观驱动机制研究》,作者:梁小英,陈海,刘康著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030600318。《生态脆弱区宏观土地利用功能变化的微观驱动机制研究》是在作者主持国家自然科学基金项目成果的基础上,综合最新的研究成果撰写而成。《生态脆弱区宏观土地利用功能变化的微观驱动机制研究》以典型生态脆弱区——陕西省米脂县为例,首先,通过构建土地利用功能指标体系,分析研究

自我边界的结构、功能及神经基础

《自我边界的结构、功能及神经基础》,作者:夏瑞雪 出版社:科学出版社 ISBN:9787030479891。自我领域的研究越来越被学者关注和认可,这对探清人类自我的本质,提升人类自我认识的能力有重要作用。本书首先介绍了自我和自我边界相关研究,然后构建并验证了身体自我边界、人际自我边界、意向自我边界三个维度,最后整合了三个维度自我边界的功能及文化影响自我的研究,构建了自我边界的三

大都市郊区农村居民点用地转型与功能演变研究

《大都市郊区农村居民点用地转型与功能演变研究》,作者:朱凤凯 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030545343。  城市化背景下的乡村重构和土地利用转型已经成为全球共同面临的议题。本书以北京市郊区样带为例,研究大都市郊区农村居民点用地形态的空间分异特征及成因,探寻用地转型背后的农村居民点功能演变机理。全书共8章,第1章结合“城市化”“大都市郊区”“乡村转型发展”等关键词,明确大都市郊区

植物细胞遗传学 : 基因组结构与染色体功能 : genome structure and chromosome function

《植物细胞遗传学 : 基因组结构与染色体功能 : genome structure and chromosome function》,作者:Hank W. Bass,James A. Birchler[主编] 出版社:科学出版社 ISBN:9787030359278。本书内容包含植物基因组的经典细胞遗传学;植物染色体结构;功能、分子细胞学以及基因组动力学。此外,章节中包含植物细胞遗传学的研究方法、

三江平原孤立湿地的结构与功能研究

《三江平原孤立湿地的结构与功能研究》,作者:刘吉平,李闯 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030697424。受全球变化和人类活动的影响,近几十年来三江平原湿地景观结构发生了较大变化,由过去以大片湿地为基底的景观转变为现在以农田为基底的景观,湿地破碎化,形成孤立湿地。孤立湿地是三江平原一种主要的湿地形态类型,孤立湿地具有哪些主要功能、它的形成和影响因素有哪些、如何对其保护与合理利用,这些