农业
新疆吐鲁番洋海先民的农业活动与植物利用
《新疆吐鲁番洋海先民的农业活动与植物利用》,作者:蒋洪恩 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030720054。吐鲁番深居欧亚大陆内部，气候干燥，保存了大量有机质文物。本书详细研究了青铜器时代晚期至早期铁器时代的吐鲁番洋海墓地（约公元前13世纪至公元2世纪）内出土的植物遗存，探讨了先民的谷物种植、果树栽培、谷物加工、食品制作、木材利用，以及对美学、医药等相关植物的选择与开发。最后，作者基于
农业植物病理学实验实习指导（第二版）
《农业植物病理学实验实习指导（第二版）》,作者:侯明生,蔡丽 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030701268。本书为全国高等农业院校植物保护专业“农业植物病理学”课程统编实验教材。全书分上篇“农业植物病理学实验”和下篇“农业植物病理学实习”两部分内容。 上篇“农业植物病理学实验”，以理论教学九大类作物病害为序，共编排了21个实验，其核心内容是病害症状识别和病原显微形态观察，文中
农业经营学（第二版）
《农业经营学（第二版）》,作者:苏群 编著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030556585。 本书通过十五章的内容，构建了农业经营学的新体系，主要阐述农业经营的演变，农业经营学的发展，我国农业经营的演变，家庭、合作社和企业三大农业经营主体，农业经营要素与方式，农业记账与经营分析，农业经营的投入产出，农户理论与农户模型，农业经营预测、计划与决策，以及农业经营的市场环境和政策环境。本书既突
滇池流域农业面源污染防控技术体系研究
《滇池流域农业面源污染防控技术体系研究》,作者:段昌群等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030637475。本书是水体污染控制与治理国家科技重大专项滇池流域面源污染防控课题组的研究成果——“高原山地生态与湖泊综合治理保护”丛书之一。本书以滇池流域农业农村面源污染防控技术需求为出发点，系统总结流域富磷区面源污染防控技术、传统农业的面源污染防控技术、湖滨区设施农业面源污染防控技术、村落污水
云南及周边地区优异农业生物种质资源
《云南及周边地区优异农业生物种质资源》,作者:刘旭，王述民，李立会主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030368621。本书包含前言和7章正文。前言部分阐述了本专项实施的基本情况，采集样本的田间初步鉴定和实验室深入鉴定的基本方法、主要结果等。正文7章，分别阐述了粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果树作物、食用菌类、药用植物和畜禽优异种质，共计316份，每份优异种质包括采集信息、基本特征特性、
气候变化影响与风险.气候变化对农业影响与风险研究
《气候变化影响与风险.气候变化对农业影响与风险研究》,作者:马欣等 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030682420。本书系统评价了气候变化对我国农业的影响，预估了未来30年的农业生产风险，分析了气候变化条件下小麦、水稻、玉米三大主粮作物的产量变化，分析了气候变化新增气候资源带来的农业多熟制增长潜力，识别了我国多熟制农业对新增气候资源的实际利用情况，评估了气候变化对我国农业气象灾害的影
农业物联网技术及其应用
《农业物联网技术及其应用》,作者:何勇,聂鹏程,刘飞 出版社:科学出版社 ISBN:9787030481399。本书系统地介绍了农业物联网技术的理论基础和实际应用，主要包括农业信息的快速感知、无线传输、智能处理与控制的关键技术、装备及实际应用案例。总体思路是在详细介绍农业物联网基本技术原理的基础上，介绍相关关键技术及其实际应用案例，并结合著者团队相关研究成果进行农业物联网综合应用的说明。本
农业现代化之路 : 湖北农产品加工业发展研究
《农业现代化之路 : 湖北农产品加工业发展研究》,作者:卫平[等]著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030434494。本书以当代中国推进新型农业现代化为背景，从深化发展农产品加工业的角度，理论联系实际地研究阐述了湖北农业如何走农业现代化道路的有关重要问题。
农户行为视角下农业要素配置的福利效应研究
《农户行为视角下农业要素配置的福利效应研究》,作者:陈飞 著 出版社:科学出版社 ISBN:9787030715319。本书围绕农户生产投入选择、农地流转、农村劳动力迁移、农业技术采用和农户借贷五个方面，结合相关惠农政策，采用农户家庭调查数据和现代微观计量估计方法，对农户福利改善的原因、机制及绩效进行系统论证。将理论分析和实证分析有效地结合起来，明晰影响我国农户福利的决定因素，充分了解农户生产决策
