天然食材养生宝典——干果杂粮
《天然食材养生宝典——干果杂粮》,作者:张志华 出版社:科学出版社 ISBN:9787030486370。干果与杂粮是我国的传统食材，千百年来一直在人们的食物中占有重要的地位。各种干果杂粮中含有丰富的营养物质，是药食两宜的佳品。本书以中医学“医食同源”、“药食同源”为依据，叙述了常见干果杂粮的食疗功效，如栗子、白果、红枣、花生、薏米、荞麦等，同时以生动的笔法讲述了与干果杂粮相关的文化
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