概论
食品科学概论（第二版）
《食品科学概论（第二版）》,作者:张有林等 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030718860。本书分23章，概括介绍了食品科学研究领域的相关内容，主要包括食品科学及其发展，食物的品质、化学成分与营养，食品与健康，食品工程原理，食品加工机械与设备，食品工厂设计，粮油食品加工，畜产食品加工，果品蔬菜加工，糖果食品加工，软饮料加工，水产食品加工，果品蔬菜贮藏保鲜，食品微生物与发酵，食品腐败
物流管理概论（第二版）
《物流管理概论（第二版）》,作者:李严锋,解琨 出版社:科学出版社 ISBN:9787030520098。本书重点介绍物流及物流管理的基本概念和内涵，物流战略管理，供应链管理环境下的物流理论与应用，物流规划和物流系统设计的方法以及逆向物流的规划设计，物流信息技术以及信息技术及物联网技术在物流中的应用、物流配送模式的最新成果，仓储管理及库存控制的最新方法，国际物流的运作方式，以及物流成
经济法概论(第四版)
《经济法概论(第四版)》,作者:陈新玲,齐晋 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030676689。作为“十二五”职业教育国家规划教材,本书是在前三版教材的基础上依据最新颁布的《中华人民共和国民法典》等法律法规,注意吸收民商法理论的最新研究成果,紧跟我国现阶段经济建设的步伐,将从事经济活动必须掌握的法律知识分为五篇内容：第一篇为法律基础（包括法的一般理论、法律行为与代理制度）；第二篇为商
全科医学概论（第3版）
《全科医学概论（第3版）》,作者:刘学政,刘可征 主编 出版社:科学出版社 ISBN:9787030708571。《全科医学概论》（第3 版）为了便于本科生学习，在内容上主体延续上一版，除了根据最新进展对若干内容做了更新、完善外，主要在一些章节方面做了调整，使其更加适合全科医学人才“5+3”的培养模式与国家住院医师规范化培训考核和执业医师资格考试衔接，从而使本书的框架结构更清晰，内容更系统和完整。
